2011. január 13., csütörtök
Sajtós sós rúd - olvasónk küldte
Fél kiló liszt,250 gramm ráma margarin, 1 tojás, kiskanál só,1 élesztő,reszelni való sajt jó sok, hogy közben ehessél is belőle,1 dobozos kicsi tejföl.
Az élesztőt megfuttatom:langyos tej, pici cukor ,meg az élesztő.Elég hamar útnak indul.:D.
A margarint kicsit a mikróba teszem így télvíz idején.
Jól össze -gyúrmázom.
A kész tésztát kettéveszem ,kinyújtom ízlés szerinti vastagságra és csíkokra vágom.Felverek egy tojást ismét és ezzel bekenem a tésztát.Utána sót szórok a tésztára óvatosan,meg kömény magot és a sok-sok sajtot.
A sütőt előre bemelegítem.Kb.10 perc.A tepsit bezsírozom kicsikét és rárakom a csíkokat.Kb ez is 10 perc alatt kisül.A sütőt én végig nagy lángon hagyom.
Isteni illatok terjengenek ilyenkor a konyhában.Műanyag zacsiba tartom,ha van ideje.
Jó étvágyat! Tejjel,vagy teával vacsorára is jó.
Rzsike Oláh
2 megjegyzés:
A HÍR A MIÉNK :)
Hála és Köszönet mindazoknak, akik MEGOSZTJÁK ezt a hírt a FACEBOOKon, az IWIWen, és egyéb közösségi portálokon.
Köszönöm továbbá, ha ÍRÁST, FÉNYKÉPET KÜLD bárki a környezetében zajló közérdekű eseményekről.
* * * * * *
Kíváncsiak vagyunk a TE véleményedre is ! :)
SZABÁLYZAT
A moderátoroknak azonnal törölni kell minden olyan hozzászólást, amely:
1. jogszabályellenes,
2. a nyelvi agresszió megnyilvánulása (trágár, átkozódó, szidalmazó, káromló szavakat és kifejezéseket tartalmaz),
3. témaidegen,
4. a kulturált, folyamatos társalgást feltűnően és szándékosan akadályozza és zavarja,
5. más felhasználóra nézve sértő, bántó, személyeskedő,
6. gyűlöletkeltő, fenyegető,
7. kegyeletsértő,
8. rasszista, kisebbségellenes megnyilvánulásokat tartalmaz,
9. más felhasználó politikai, vallási meggyőződését vitatja,
10. az alkotmányos rend vagy törvények megsértésére buzdít,
11. bárki valós, személyes adatát (pl. név, munkahely, lakhely, beosztás stb.) engedély nélkül teszi közzé, feltéve, hogy az érintett azokat nem maga hozza nyilvánosságra,
12. pornográf és a jó ízlést sértő képeket, szövegeket, tiltott jelképeket tartalmaz.
2011.03.25.
Én már kóstoltam, tényleg nagyon finom ! :)
VálaszTörlésSzilva lekvárral töltve isteni a kifli is belőle.
VálaszTörlés